요식업 사업이 급성장하고 있다. 고급 레스토랑이나 카페와 커피숍 등 요리 사업은 번창하고 끝이 없는 사업이다. 휴일이 되면 사람들은 관광명소와 미식센터를 찾고 있다. 카페 자체는 오늘 젊은이들의 필수 장소가 되기 때문에 점점 더 성장하고 있다.
요리를 맛볼 수 있는 곳, 만나서 창의력을 발휘할 수 있는 곳으로. 카페 사업을 하려면 처음부터 준비해야 할 것이 라이선스이다. indonesia.go.id에서 카페 사업 유형에 대한 정부의 사업 허가는 관광장관령 2018-10호에 따라 관광 사업 등록 증명서(TDUP-Tanda Daftar Usaha Pariwisata)가 필요하다.
** 준비서류
TDUP를 신청하려면 다음 서류를 준비해야 한다.
1. 설립 증서 및 법무인권 장관 결정서 (SK Menteri)
공증인의 도움을 받아 설립 증서를 작성할 수 있다. 법인 설립은 법무부 장관령에 따라 주식회사(PT) 및 회사 형태의 사업체에만 적용된다. 개인 회사로 여는 경우 이 서류가 필요하지 않다.
2. 사업자 신분증
신분증은 세금납세증명서, 납세자 등록 번호 (NPWP) 형태가 될 수 있다.
3. 방해 동의서(Surat izin gangguan)
방해 동의서 Hinder Ordonnantie(HO)는 사업장 주변의 이웃, 커뮤니티 또는 주거 지역으로부터 승인을 받았다는 증서다. 면적이 100평방미터 이하인 경우 동(Kelurahan) 사무실에서 HO 허가서를 준비하는 것으로 충분하다. 다만, 사업영역 면적이 그 이상인 경우에는 구청에서 처리한다.
4. 거주지 증명서(Surat Keterangan Domisili)
SKD는 동(Kelurahan 또는 구청)에서 사업장 위치가 신청하는 사람의 소유임을 명시한다. 또한 사업체의 위치가 분쟁이나 문제가 아님을 명시하 해야 한다.
5. 진술서 Surat pernyataan
이 진술서는 사업 위치가 지역 또는 도시의 필요에 따라 다르다. 본질적으로, 이 진술서에는 비즈니스를 하는 사람이 해당 규칙과 규범을 따르고, 어떠한 법률과 규정도 위반하지 않으며, 세금 및 납부금을 지불한다는 내용이다.
** 따라야 할 절차
2018년 정부는 사업 허가를 신청하고자 하는 기업이나 개인을 위해 OSS(Online Single Submission) 시스템을 구현했다. 정부는 사업 허가를 신청하기 위해 oss.go.id에 대한 액세스를 준비했다.
여기에는 사업자 등록증 신청서 작성 방법에 대한 가이드를 갖추고 있다. TDUP를 받은 후에는 건강 자격 증명서(SLS-Sertifikat Laik Sehat)도 신청해야 한다. TDUP 및 SLS는 비즈니스 허가 번호(NIB-Nomor Izin Berusaha)를 받기 위한 요구 사항이다. <경제부>
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