뚜레쥬르, 인도네시아 할랄 인증

뚜레쥬르는 지난달 인도네시아에서 할랄(HALAL) 인증을 받았다고 29일 밝혔다. 할랄 인증은 종교적 의미뿐 아니라 제품 유통·보관 과정에 철저한 검증을 거쳤다는 일종의 안심 마크다. 앞으로 인도네시아 모든 매장은 할랄 인증을 받은 제품만 판매한다. 현지 공장도 할랄 전문 대량생산 기반을 마련했다.

인도네시아는 전체 인구의 약 90%인 2억3000명이 무슬림이다. 할랄 식품 소비액은 세계 1위 규모인 200조원에 이른다. 고현득 CJ푸드빌 인도네시아 법인장은 “현지 사회와 동반성장에 주력하고 있다”며 “할랄 인증 획득 역시 뚜레쥬르 지속성장과 지역 상생을 위해 필요했다”고 말했다.